农家巧妇捞是鼎圣餐饮文化传播工作室推出的创新菜品，融合农家质朴风味与专业餐饮的巧思，主打鲜香够味的特点，是适配各类场景的下饭硬菜。 食材准备 主料：新鲜五花...
在绵竹市富乐山九州国际酒店的中餐厅里，一道名为"鳕鱼鲜鲍配荔枝味泡沫"的菜品近来受到不少食客关注。它把深海银鳕鱼、鲜活鲍鱼与荔枝风味的泡沫组合在一起，既有传统粤...
长春新碧丽湖酒店的鸡腰鱼云炖松茸，是宴席上兼具鲜醇与滋补的精品菜，选料讲究且工序考究，成菜汤清味浓，兼具多重鲜感。 食材准备 主料：新鲜鸡腰12个、鱼云20...
秋日暖胃新吃法：慢烤秋鳕鱼配香煎香蕉 秋天是吃鱼的好时节。北京有璟阁餐饮管理有限公司推出了一道创意时尚融合菜品——慢烤秋鳕鱼配香煎香蕉。这道菜将深海鳕鱼的鲜嫩与...
石家庄阳光假日酒店的特色菜品八味花生豆花，是一道融合传统豆花工艺与创新调味的精致菜品，既保留了豆花的软嫩本味，又通过八种风味调料赋予其丰富层次，适合大众口味。 ...